Ovo je opća edukacija, ne medicinski savjet
Potrebe u prehrani variraju ovisno o tvom specifičnom stanju, drugim zdravstvenim problemima i lijekovima. Ovo je opći početak, ne osobni plan prehrane.
Puno savjeta o gastritisu na internetu je golem popis hrane koju treba izbjegavati, što te može ostaviti da zuriš u prazan tanjur pitajući se što uopće ostaje. Pomaže okrenuti pitanje: umjesto "što ne smijem jesti", razmišljaj u smjeru kako sastaviti tanjur.
Osnovna struktura
Obrazac koji obično dobro funkcionira za mnoge ljude koji upravljaju simptomima gastritisa izgleda ovako:
- Baza od blagih ugljikohidrata — bijela riža, obična tjestenina, kuhani ili pire krumpir, ili obični kruh.
- Porcija dobro kuhanog proteina — piletina, puretina, riba, jaja, ili nemasna govedina ili svinjetina, pripremljena jednostavno, bez pretjerane količine ulja.
- Dobro kuhano povrće — kuhano na pari ili pečeno umjesto sirovo, barem dok su simptomi aktivni.
- Minimalno dodanog masnoća, budući da velike količine ulja ili maslaca mogu usporiti probavu i pogoršati nelagodu kod nekih ljudi.
Želiš kratku verziju, na jednom mjestu?
Preuzmi besplatni Calm Gut Starter Guide — um, stres i prehrana, na devet stranica.
Hrana koja obično zaslužuje pažljiviji pogled
Ovo nisu univerzalne "zabrane", ali su uobičajeni doprinositelji nelagodi vrijedni testiranja na sebi:
- Pržena i jako prerađena hrana
- Vrlo začinjena jela
- Gazirana pića
- Kava i alkohol, posebno na prazan želudac
- Citrusno voće, umaci na bazi rajčice i voćni sok, posebno tijekom pogoršanja
- Velike količine sirovog, vlaknima bogatog povrća
Blaži način jedenja, ne samo drugačiji jelovnik
Osim same hrane, bitno je i kako jedeš: manji, češći obroci; sporo jedenje; i izbjegavanje lijeganja odmah nakon obroka sve to obično smanjuje nelagodu, neovisno o tome što je točno na tanjuru.
Često postavljana pitanja
Moram li zauvijek izbjegavati ovu hranu? Ne nužno. Mnogi ljudi otkriju da se, kad se simptomi smire, određena hrana može ponovno uvesti u manjim količinama. Uvođenje jedne namirnice odjednom olakšava prepoznavanje što osobno podnosiš.
Što ako me i "sigurna" hrana i dalje smeta? To je uobičajeno — okidači hrane su individualni. Tretiraj opće popise kao polazište, ne kao pravilnik, i prati vlastite reakcije.
Odmah potraži liječničku pomoć ako primijetiš:
- Uporno povraćanje koje ne prestaje
- Nemogućnost zadržavanja hrane ili tekućine dulje od jednog dana
- Nenamjeran gubitak težine
- Znakove dehidracije (vrtoglavica, vrlo tamna mokraća, zbunjenost)